BÀO NGƯ TƯƠI SỐNG – ĐỦ SIZE , GIÁ SỈ Giá Sỉ Tận Xưởng
Giá: 199.000 VNĐ
Từ lâu, bào ngư đã được mệnh danh là “vua của các loài hải sản” và là một trong những món ăn cao cấp bậc nhất trong ẩm thực Á Đông. Bào ngư tươi sống của chúng tôi được tuyển chọn kỹ lưỡng từ các vùng nuôi biển sạch, giao đến tay bạn còn tươi sống, thịt dày, vỏ óng ánh ngũ sắc, giữ trọn vị ngọt thanh tự nhiên của biển cả. Đặc điểm nổi bật Tươi sống 100%: bào ngư còn sống, bám chắc vào vỏ, đóng gói giữ lạnh chuẩn chỉnh. Thịt dày, giòn dai, ngọt tự nhiên: phần thịt vàng ánh hoặc ngà nhạt, không tanh, không hôi. Vỏ sạch, đẹp: lớp xà cừ bên trong ánh xanh, hồng rất đẹp mắt, có thể dùng để trình bày món ăn. Kích cỡ đồng đều: phân loại theo size, thuận tiện cho nhà hàng, khách sạn và cả gia đình. Nguồn gốc rõ ràng: kiểm soát chất lượng từ khâu nuôi, thu hoạch đến vận chuyển. Giá trị dinh dưỡng Bào ngư giàu đạm, ít chất béo, cung cấp nhiều khoáng chất như kẽm, sắt, canxi, magie, i-ốt cùng các vitamin nhóm B. Theo quan niệm ẩm thực truyền thống, bào ngư là món bổ dưỡng, rất phù hợp cho: Người cần bồi bổ, mới ốm dậy, người lớn tuổi Phụ nữ sau sinh, trẻ đang lớn (ăn đúng cách, đúng lượng) Người làm việc trí óc, cần phục hồi sức khỏe (Lưu ý: bào ngư là thực phẩm bổ dưỡng, không phải thuốc và không thay thế điều trị y tế.) Gợi ý chế biến Cháo bào ngư: bào ngư thái lát hoặc để nguyên con, nấu cùng cháo trắng, thêm gừng sợi, nấm đông cô, hành lá, rau mùi. Món cháo bổ dưỡng, dễ ăn, rất hợp cho người ốm hoặc người già. Bào ngư hấp: hấp cùng hành lá hoặc hẹ, chan chút nước tương hoặc dầu hành, giữ nguyên vị ngọt tự nhiên. Bào ngư nướng mỡ hành / phô mai: thơm lừng, hấp dẫn, thích hợp cho tiệc nhỏ. Bào ngư xào, gỏi bào ngư: thái lát mỏng, trộn rau thơm, ớt và gia vị, giòn sần sật, đậm đà. Bào ngư hầm, om nấm: món cao cấp cho các dịp lễ Tết, tiệc quan trọng. Hướng dẫn sơ chế nhanh Dùng bàn chải mềm chà sạch vỏ và phần viền quanh thịt. Dùng thìa tách thịt khỏi vỏ, loại bỏ phần ruột và miệng bào ngư (phần cứng). Rửa sạch với nước muối loãng hoặc chút gừng để khử mùi. Chế biến ngay hoặc thái lát mỏng để thịt mềm, giòn ngon hơn. Hướng dẫn bảo quản Bảo quản ngăn mát tủ lạnh (khoảng 2–5°C), giữ ẩm bằng khăn ướt hoặc rong biển. Nên chế biến trong vòng 24–48 giờ để đạt độ tươi ngon nhất. Không ngâm nước ngọt lâu và không để đông đá nhiều lần. Quy cách & dịch vụ Phân loại: theo size (số con/kg), vui lòng liên hệ để chọn cỡ phù hợp. Đóng gói: túi hút chân không hoặc thùng xốp giữ lạnh, kèm đá gel. Giao hàng: nhanh, cẩn thận để bào ngư đến tay khách còn tươi. Mua sỉ: giá ưu đãi cho nhà hàng, quán ăn, đại lý khi đặt số lượng lớn. Vì sao chọn chúng tôi? ✔ Hàng tươi mới mỗi ngày, cam kết chất lượng ✔ Giá cạnh tranh, có chính sách giá sỉ ✔ Hỗ trợ tư vấn cách chế biến và bảo quản ✔ Đổi trả nếu sản phẩm không đúng mô tả Đặt ngay hôm nay để mang hương vị biển cả sang trọng lên bàn ăn của gia đình bạn!
Tình trạng kho hàng: Còn hàng trong kho
Chính sách: Mua sỉ từ 1 sản phẩm - Bảo hiểm hàng hóa 200% - Đổi trả minh bạch
